Quelques conseils pour prendre du plaisir en consommant des tomates
• Conservez-les tomates à une température proche de 12-14°, mais surtout ne les stockez pas au réfrigérateur… le froid casse définitivement leur goût.
• Ne laver les tomates qu'au moment de les déguster. Ne retirer leur pédoncule qu'après les avoir lavées.
