Bruno Vila, producteur de tomates Rougeline, en Roussillon

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Bruno Vila, producteur en Roussillon. Bruno Vila est paysan et président d'Odélis depuis 2007. C'est en 1997, à l'âge de 24 ans, après avoir obtenu un diplôme d'ingénieur en agriculture à Toulouse, que Bruno s'est installé en tant que jeune agriculteur sur la commune de Saint Cyprien, face au Mont Canigou. C'est là qu'il a grandi, dans le sillon créé par son père Francis qui est maraîcher depuis plus de 30 ans. Il lui a transmis le goût du travail bien fait, le sens de l'anticipation et l'amour des bons produits. Et en un peu plus de 10 ans d'activité, Bruno a progressivement agrandi, élargi et modernisé son exploitation. Il s'est associé avec d'autres agriculteurs sur de nombreux projets, car il croit aux vertus du collectif. Entre le bio, les énergies renouvelables et les innovations les plus diverses, Bruno est un véritable défricheur qui a toujours un immense plaisir à observer ses plants de fraises et de tomates donner le meilleur d'eux-mêmes...

Annie Vanni, productrice de tomates Rougeline, en Provence

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Annie Vanni est membre du conseil d’administration du groupe. En épousant un maraîcher, Annie a embrassé le métier très tôt, à l’âge de 20 ans. Elle a toujours eu la main verte et a toujours entretenu avec les plantes une relation quasi fusionnelle. Aujourd’hui, elle mène son entreprise avec son époux (Marcel) en toute indépendance mais s’enrichit du partage avec les autres producteurs de Rougeline. Annie et Marcel produisent diverses variétés sur l'exploitation : des tomates en grappes, des cerises rouges et jaunes, des cocktails, des cerises rouges en grappes et des Marzounettes. Les échanges permanents sur les techniques de production, les choix variétaux… l’ont toujours fait progresser. Adepte du "bien cuisiner", très attentive aux problématiques de nutrition/santé, elle ouvre son exploitation à tous ceux qui veulent en savoir plus. "Chez nous, on est si fiers de faire goûter les fruits de nos récoltes !".

Qui sommes-nous ?

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Les tomates et les fraises Rougeline sont produites par le groupe Odélis.

• 3 bassins de production : Marmande, Perpignan, Provence.
• 155 producteurs, soit au total 240 hectares de serre.

• 1.400 salariés (en incluant l'ensemble des effectifs de production), 95 ME de Chiffre d'Affaire.
• 70.000 t de fruits et légumes (dont 58.000 t de tomates, 2.200 t de fraises et petits fruits rouges, 2.500 t de ratatouille, 6 M de têtes de salade, 800 t de kiwis bios…).

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Nos engagements, notre stratégie

1. Consolider notre groupe de paysans du Sud de la France
• se donner les moyens de l’accès aux marchés
• guider et soutenir nos producteurs par une véritable expertise en production
• rendre notre modèle économiquement viable

2. La croissance de la catégorie fruits & légumes

• adapter notre offre aux évolutions des consommateurs et des marchés
• proposer une action commerciale innovante et personnalisée
• créer et partager la valeur de nos fruits et légumes

3. Le développement durable

• inventer un modèle d’agriculture adapté aux nouveaux défis
• garantir une production maîtrisée et sécurisée
• établir un contrat de confiance par une communication responsable et transparente

4. Des hommes au coeur de notre métier
• impliquer tous les acteurs de la filière
• valoriser nos métiers de production
• entretenir des relations pérennes avec tous les partenaires

 

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Communiqué de presse

Octobre 2008. De nouveaux paysans du Sud de la France rejoignent le Groupe Odelis-Rougeline…

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Les producteurs de la Coopérative Primeurs de la Crau (13, Bouches-du-Rhône), spécialisés dans la production de tomates grappe, rejoignent le groupe Odélis à l'automne 2008.

Pour en savoir plus, cliquez sur l'image…

Recettes Rougeline : sommaire

Tomates

> Quelques conseils pour prendre du plaisir en consommant des tomates
> De belles recettes autour de la tomate
> Les recettes de tomates à la portée de tous par Michel Dussau, chef cuisinier de la Table d'Armandie, à Agen
> Les recettes écrites de tomates de Michel Dussau
> Les recettes de tomates de Flora Mikula

Fraises

> Quelques conseils pour prendre du plaisir en consommant des fraises
> De belles recettes autour de la fraise